domingo, 4 de marzo de 2012

Pan de banana

Lo más lindo es cuando las recetas pasan de boca en boca,
son fáciles y encima si usamos lo que no nos queda otra que tirar,
La ecuación cierra !!
Este pan de banana lo probé en lo de Vicky una mañana, se lo pasó su amiga Carmen.
No pude resistirme !!
Gracias a Carmen, fiel seguidora y a Vicky !!!






Yo lo adapté a una versión pequeña




  • 2 bananas re pasadas, negras (las que pensabas tirar)

  • 150 gr de azúcar

  • 1 pizca de sal

  • Chorrito de escencia de vainilla

  • 50 cc de aceite

  • 50 cc de leche

  • 200 gr de harina

  • 1 cucharada sopera de polvo de hornear





  • Mezclar todo en ese orden

  • Volcamos la mezcla en un molde, yo siempre le pongo aceite en aerosol, no enharino.

  • Horno mínimo casi 1 h

  • Una vez que se enfrío, desmoldan

  • No pueden parar de comer !!

Lo pueden poner en el freezer si quieren.

Mañana empieza el taller y ya lo estoy sacando para llevarlo

Buena semana !!

14 comentarios:

Vicky Bonifacio dijo...

anotada la receta... vamos a hacer el intento!
tiene muy buena pinta :)

gaby ♥ dijo...

què rico!!!!! lo voy a hacer y te cuento còmo saliò!! muy lindo tu blog, muy interesante.Un beso Gaby

Anónimo dijo...

CUANTOS RECUERDOS ALREDEDOR DEL PAN DE BANANA DE CARMEN!!!!PUNTA CANA....BESOSS VICKY N.C

Roxi Ameduri Marchettini dijo...

Ya lo anoto Caro, que rico!!!!!!
Exitos con el taller y buen comienzo!!!
Besitos!!!

Marcela para Colorin Colorado dijo...

Uhhh!!! recetita para Camilita, mami no hornea pero Cami si. Qué rico!!!!!!

Maru dijo...

Carola que rico! me la paso tirando bananas que nadie come y se ponen negras, la voy a preparar.
Beso y buen cominezo del taller!

Roxi Ameduri Marchettini dijo...

Caro felíz día de la mujer!!!
besitos!

pd: el otro día hice esta tortita y salió riquísima!!!

Tracy dijo...

Debe engordar, tela... ¿no?

Tracy dijo...

Debe engordar, tela... ¿no?

Marcela dijo...

Uhhh como anillo al dedo!
Andaba con ganas de hacer una torta rica!
Gracias por compartir la receta, después te cuento!
beso

deco sabores dijo...

Me encanta porque es super húmedo!!! y no te explico con dulce de leche y algunas nueces... que gorda por DIOS!!
Beso!!!

Be Original dijo...

Lástima que estoy a dieta que si no.. no me perdería jamás esa exquisitez!!
:))

bego dijo...

ñam, ñam que pinta tiene...!

Marcela dijo...

Lo hice Caro!!!!!!
riquísimo!!!
gracias por compartir la receta :)